پودر جوانه نخود (انرژی زا)

ارزش غذایی

جوانه سبز شده نخود دارای طعم نخود تازه میباشد، این جوانه های سبز دارای ارزش غذایی بالا و دارای خاصیت پاکسازی خون میباشد. آنها همچنین یک منبع عالی از فیبر هستند. مواد معدني موجود در دانه نخود هنگام جوانه زدن به ميزان حداقل پنج‌ برابر افزايش مي‌يابد و هر جوانه كوچك تبديل به يك بمب ويتامين C و B مي‌شود كه بسيار انرژي‌زاست.

پودر جوانه نخود سرشار از پروتئين است و در برخي غذاهاي خاورميانه، مديترانه‌اي و. . . استفاده مي‌شود.

از فوايد درماني اين جوانه انرژي‌ بخش مي‌توان به ضدعفوني‌ كنندگي، محرك ادرار، مفيد براي معده و كرم‌زدا بودن و تقویت قوای جنسی آن اشاره كرد. از طرف ديگر نخود هنگام جوانه زدن نرم‌تر و قابل هضم‌تر میشود.

موارد مصرف

بهترین روش استفاده پودر جوانه نخود، بدون حرارت دادن و ترکیب با نوشیدنی ها، مانند شیر، آب و یا آب میوه میباشد. بسیاری از مشتریان این محصول را به غذا و یا انواع سالادها هم اضافه می کنند و مصرف می­ نمایند.

توصیه می کنیم که با مقدار توصیه شده روزانه ۱ یا ۲ قاشق غذاخوری شروع کنید و در صورت تمایل به تدریج مصرف روزانه خود را افزایش دهید یا کاهش دهید.

این پودر به خوبی با آب، برنج یا شیر سویا و ماست ترکیب می شود. همچنین می توانید به شیرینی های مورد علاقه خود اضافه و میل نمایید. در حالی که می توانید این پودر را به انواع غذاها، خورشت ها و کوکوها اضافه کنید، علاقه مندان به مواد غذایی خام برای حفظ ارزش غذایی پودر جوانه ها، از پختن آنها به مدت طولانی اجتناب میکنند، پس بهتر است در آخر پخت غذا، پودر را به آن اضافه نمایید.

دستورالعمل نگهداری

اگر پودر جوانه نخود به درستی نگهداری شود، تا یک سال سالم می­ماند. برای حفظ طراوت این محصول:

• اجتناب از قرار گرفتن در معرض گرما (پودر را باید در دمای اتاق یا کمتر نگهداری نمایید)

• اجتناب از قرار گرفتن در معرض نور مستقیم خورشید

• قبل از بستن کیسه، تمام هوای آنرا تخلیه نمایید

• کیسه را به صورت محکم بسته بندی کنید

• پودر را در یک مکان خشک نگهدارید و از تماس آن با رطوبت اجتناب کنید

** وزن محصول: ۲۵۰ گرم